Európska únia plánuje definitívne zakázať používanie tzv. večných chemikálií (PFAS), čo povedie k viacerým zmenám na trhu. Výrobky, ktoré dnes obsahujú tieto chemické látky, budú musieť mať nové alternatívy, čo môže ovplyvniť ich dostupnosť aj cenu. Spotrebitelia sa tak môžu pripraviť na možné zdražovanie tovarov, ako sú potraviny, kozmetika alebo outdoorové vybavenie.
Čo sú PFAS a prečo sú problémové
PFAS, známe aj ako fluórované zlúčeniny, sú chemické látky s unikátnymi vlastnosťami, vďaka ktorým odpudzujú vodu, mastnotu či nečistoty. Nachádzajú sa v širokej škále výrobkov, od potravinových obalov cez kozmetiku až po kuchynské náčinie s nelepivým povrchom, ako je teflon. V posledných rokoch však vedecké štúdie odhalili, že tieto látky sa nerozkladajú ani v ľudskom organizme, ani v prírode. Hromadia sa vo vode, živých organizmoch a životnom prostredí, čo vyvoláva vážne zdravotné a ekologické riziká.
Európska únia sa preto rozhodla k postupnému obmedzeniu týchto chemikálií. Výrazný posun nastane budúci rok, keď sa používanie PFAS zakáže v obaloch na potraviny. Nasledovať budú ďalšie kategórie výrobkov, pričom definitívny zákaz pre hasičské peny vstúpi do platnosti od apríla 2026.
Potravinové obaly a spotrebné výrobky čakajú zmeny
Jednou z najväčších zmien bude odstránenie PFAS z povrchových úprav potravinových obalov. Tieto chemikálie boli doteraz využívané na zabezpečenie odolnosti voči mastnote a vlhkosti. Keďže zákaz bol zo strany EÚ avizovaný v dostatočnom predstihu, niektoré firmy stihli vyvinúť alternatívne riešenia. Napriek tomu budú výrobné procesy nákladnejšie, čo môže viesť k vyšším cenám finálnych produktov. Predpokladá sa, že zdraženie potravín v nových obaloch bude badateľné už v najbližších mesiacoch.
Okrem obalov sa zmena dotkne aj iných produktov. Výrobcovia outdoorového oblečenia či stanov pravidelne využívajú PFAS na zabezpečenie hydrofóbnych vlastností. Elimínácia tejto látky si vyžiada komplexnú úpravu výrobného procesu. Niektoré spoločnosti upozornili, že toto prinesie zvýšenie nákladov, ktoré sa premietne do nárastu cien až do piatich percent.
Budúcnosť bez PFAS
Európska agentúra pre chemické látky už pripravuje návrh všeobecného zákazu PFAS, ktorý by mal byť predstavený do konca budúceho roka. Tento návrh zahrnie ďalšie kategórie výrobkov, kde sa tieto chemikálie dnes využívajú. Európska komisia a členské štáty následne rozhodnú o konkrétnom harmonograme ich eliminácie z produkcie. Cieľom je postupne urobiť z PFAS minulosť.
Zatiaľ čo tieto zmeny majú pozitívny dopad na zdravie a životné prostredie, spotrebitelia a výrobcovia budú musieť čeliť novým výzvam. Nárast cien, technické inovácie a prechod na alternatívne materiály budú súčasťou adaptácie na legislatívne požiadavky.
